Sorbus domestica - Speierling Baum

Sorbus domestica - Speierling Baum
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Art.Nr.:  A-00294

 

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Sorbus domestica - Speierling Baum

Der Speierling ist ein sehr seltener, Jahrhunderte alter Kulturbaum, der in den letzten Jahrzehnten wieder "neu entdeckt" wurde und sich seither immer größerer Beliebtheit erfreut. Der mittelgroße Baum wird nicht nur wegen seiner Früchte, die überwiegend als Brandwein, Marmelade oder Zusatz für Apfelwein verwendet werden, sehr geschätzt, sondern auch das harte und wertvolle Holz ist in der Möbelindustrie sehr gefragt.

 

Wuchs: Mittelgroßer Baum, langsamwüchsig, breit aufrecht kegelförmig, später eirunde Krone, locker-mäßig verzweigt, 10-15 m hoch und 6-8 m breit werdend.
Blatt: Schmal-länglich, zugespitzt, sehr kurz gestielt, vorne scharf gesägt, oberseits dunkelgrün und unbehaart, unterseits wenig anliegend behaart. Auffällige gelbe bis rötliche Herbstfärbung.
Blüte, Frucht: Mai-Juni, weiß, doldenähnliche Blütenstände. Apfel- oder birnenförmige Früchte, gelbgrün bis bräunlich, sonnenseits rötlich. Erst im überreifen Zustand essbar.
Boden, Standort: Anspruchsvoll, bevorzugt trockene bis mäßig frische, durchlässige, nährstoffreiche Lehm- oder Kalksteinböden. Sonnig-halbschattig, winterhart.
Verwendung: Wertvoller Zier- und Fruchtbaum in Einzelstellung oder lockeren Gruppen für größere Gärten, Parkanlagen, Alleen. Früchte für Brandwein, Apfelwein oder Marmelade.
Hinweis, Pflege:
 Ein Erhaltungs- Verjüngunsschnitt ist für einen gleichmässigen Wuchs, je nach Bedarf zu empfehlen.

 


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